♥

2012年5月28日星期一

白果木耳龙眼糖水

去巴刹看到了白果
就想到的确好久没有自己炖糖水喝了
就买了些白果、木耳、龙眼干回家

(^_^)


材料:
白果 、木耳 、龙眼干 、红枣 、冰糖  ---  各适量

做法:
1 - 先把材料洗净准备好。
2 - 白果要把中间的芯给拔出来清洗干净,否则会很苦哦 ~ (>_<)
3 - 木耳稍剪小片些,以方便入口。
4 - 慢炖锅放入6至7分满的水,
5 - 把所有材料放进慢炖锅里炖3-4小时至出味、
     放入冰糖(甜度依个人喜爱)
6 - 炖至冰糖溶化即可食用。

P/S : 如果晚上炖的话、隔天早上味道会更佳哦。 =)



:: 白果木耳龙眼糖水








没有评论:

发表评论