苏打饼牛油蛋糕

—— 苏 打 饼 牛 油 蛋 糕 

是 小 时 候 最 爱 吃 的 蛋 糕 、简 单 却 美 味 。

牛油   250克
糖   200克
鸡蛋   5粒
苏打饼   42片 （搅拌成粉状）
炼奶   1/3罐

1   把糖和牛油放入盆内、打发。 
2  打发直到颜色由黄变白。
3  逐粒加入鸡蛋，慢慢搅拌拌匀。
4  加入苏打饼粉，搅拌均匀。
5  可以把搅拌好的材料分成两份、一份可以加入 MILO粉、咖啡粉 ~ 味道个人喜爱。
6  模型内抹些牛油以免粘盘。
7  先把一份倒入模型，蒸15分钟。
8  再倒入第二层，蒸15分钟。
9  最后倒入第三层，蒸30分钟即可完成。

:: 完成品