可乐饼

趁着公共假期

就动手做起早餐来咯 - 可乐饼

第一次尝试、好好吃哦 ~ =)

可乐饼食谱：

材料：

马铃薯 - 2个

洋葱 - 1个 （切丁）

鸡蛋 - 1个

肉碎 - 适量

面包糠 - 适量

做法：

1 马铃薯蒸熟（40分钟），用叉压成泥 。

2 炒洋葱粒和肉碎，用盐和胡椒粉调味。

3 把炒好的洋葱肉碎加入马铃薯泥搅拌。

4 做成饼块，沾上鸡蛋液和面包糠炸至金黄色即可。 ^_^

心型可乐饼